湖南粉条机规格 漏瓢式粉条机 免费技术

【生产经验简介】：汝阳机械厂建于1958年，建厂以来先后生产拖拉机、榨油机、播种机、侧草机、小麦脱粒机等农业机械。期间不断研究创新，始终谨记着农业的根本在于农业机械化原则观念，汝阳县处于山区，生活条件落后，只有靠农副产品深加工来带领薯区农民脱贫致富，也是好的致富捷径。
从简单的薯类磨浆机、半自动化锤瓢粉条机、和面机，发展到现在流水线生产，一系列成套淀粉设备等农副产品深加工机械。
多功能煤、电、气粉条粉丝机
【设备简介】：粉条、粉丝是我国传统食品、广普性传统食品，有着很广泛的市场前景。河南省汝阳县机械厂生产的 6FT系列水晶粉丝生产机械，已成为传统粉丝、粉条的更新换代的产品。此类设备是现今国内普遍应用于生产粉条粉丝传统食品机械.该机操作技术简单、易掌握、效快、利润高等优点。是农民朋友短平快致富的好途径。粉条加工历史悠久，口感*到深受广大群众的喜爱。各地均有生产，主要以薯类.豆类.杂粮提取的淀粉为生产原料。主要加工集中在薯区，以红薯.马铃薯淀粉为主。
红薯粉条，灰色，有宽有细，营养丰富，和红薯一样，是**。适于熬、炒和凉拌。
马铃薯粉条，色白，条细，养分多。适于熬菜，烹炒和凉拌菜用。
粉条按外形上来讲又可分成圆粉条和宽粉条两种。

蒸汽式粉条机： 红薯、土豆、豆类、玉米、小麦等淀粉以及混合淀粉：
产品简介：
一、蒸汽式粉条机一机多用可生产粉条、粉丝、粉皮、川粉、芋头粉等产品，本机是汝阳县古城机械厂*生产的*三代产品，历经三十年的发展配有各种成品模具以及机头，单机2-3人就可以完成操作，自动化程度高，操作简单使用方便，成本晶莹透亮耐住、耐泡，口感劲道是小型生产者选的产品，现为6FT双螺旋粉条机是国内生产粉丝、粉条应用多的机械，也是国内制作龙口粉丝和苕皮运用多的机械，双螺旋粉条机熟化好，透明度色泽高。购买产品科单机购买或者配套购买，也可配套流水线作业，本套设备生产可不加任何添加剂，选择设备谨防仿冒。
二、漏瓢式粉条机是汝阳县古城机械厂初期研发的代替人力的仿制手工作业的一套半自动化设备，由打芡机、自动上料和面机、揉面机、自动填瓢机、锤瓢机、余热锅、冷槽体组成，该套工艺仿制人工作业，制作成品和手工一致更优胜于手工揉面踹气泡，和面均匀保温性好面团自流性恒定，面团气质少又优于抽空粉条的生硬。本套设备用人5-8人，产能每小时400斤-1000斤两种配备，适合常年作业的小中型企业，但该设备生产需添加明矾，操作技术要求高，初入粉制品行业选择待考虑。
三、蒸汽链条锅粉条机是汝阳县古城机械厂续半自动仿手工粉条机研发的粉条生产线，该套设备由打芡机、螺旋自动上料机、双蛟龙联合和面机、不锈钢抽真空机、旋叶震动下瓢机、不锈钢气锅、传输带、晾粉传输带、自动切条拨条机、联合式和面机工作台等组成，该套设备产能大，成品次品率低适合中大型企业常年生产，设备产能每小时2000-3000斤两种配置，本套设备适合中型企业应用，气锅加热需锅炉供热，锅炉配置较高，生产时适合连续性作业，成品外观透明整齐，粗细均匀，产能大，但由于添加抽空机口感过于生硬，抽空粉市场，可根据当地情况和生产需要配置，其中配备的抽空机也可以用揉面机代替，产能达不到所需标准，但客户要求这样配置更多一些。

100斤淀粉（粉面）可以加食用盐0.5-1.5斤（提高劲度，过量干粉易脆条），明矾5-6两（可不加），加水量根据原料淀粉，薯类淀粉约85-90斤水适当，玉米、小麦、杂粮淀粉约水90-95斤水，食用油0.5-1.0斤（利于散粉，如有冷冻条件无须添加），盐和明矾用温水化开，加入和好的粉糊里，搅拌中怎么判别淀粉是否和水比例适中那，调好的淀粉浆液体，用手揣起一米高成丝状顺留入淀粉浆液容器内，一米丝状不断头，掉入浆液容器内有轻微的声音，当然这些手感是很重要的。调好后的淀粉浆下料进入粉条机内开始漏粉。这些是来我们厂进行学习，自己下手操作，掌握手感。
吊包后不滴水的粉面150斤，当于100斤的干淀粉，可以按照这样的比例配料。
下粉条注意事项
必须先将机器内部清理干净，检查好电源线路，注意卫生。先预热使水沸腾，在下料，（搅拌好的淀粉浆液）加工时水温要保持沸腾状态一般约85-90度左右，电热器要保持持续工作，粉条通过筛板漏条后粉条透明发亮为成熟，发白不透亮为不熟要关小阀门慢进料，粉条成型后中间发粗，四周打圈为熟化过度开打阀门快进料。出条后用，200-250瓦鼓风机帮助粉条散热，便于后期粉条疏散（风机由下往上吹，吹至粉条机头前部）
粉条出机后管理方法
粉条出机后用木板（1.2米长.0.15米宽）接，需求多长，剪多长（剪子口要用水沾湿保证不捻剪刀）成型后的粉条应摆放在透气性好的利于散热的平面上，不能放在塑料布、地板砖、铁板等这些表面光滑不透气的板面上，储存的位置要阴凉避风，常温老化5-6小时后（天气决定老化时间），放入冷库冰冻，冷冻后放进水池内10分钟左右用手搓开，即可凉晒，在凉晒期间不可凉晒过干.一般情况下7-8成干即可打捆销售。如没有冷冻条件，加长老化时间，在拌料期间加入部分食用油，后期浸泡用手揣揉。、

品类：蒸汽式自熟粉条机 漏瓢式粉条机 蒸汽链条锅粉条机：
适合对象：红薯、土豆、豌豆、木薯等淀粉以及各种混合淀粉：
蒸汽式粉条机： 红薯、土豆、豆类、玉米、小麦等淀粉以及混合淀粉：
生产厂家：河南省汝阳县古城机械厂
产品简介：
一、蒸汽式粉条机一机多用可生产粉条、粉丝、粉皮、川粉、芋头粉等产品，本机是汝阳县古城机械厂*生产的*三代产品，历经三十年的发展配有各种成品模具以及机头，单机2-3人就可以完成操作，自动化程度高，操作简单使用方便，成本晶莹透亮耐住、耐泡，口感劲道是小型生产者的产品，现为6FT双螺旋粉条机是国内生产粉丝、粉条应用多的机械，也是国内制作龙口粉丝和苕皮运用多的机械，双螺旋粉条机熟化好，透明度色泽高。购买产品科单机购买或者配套购买，也可配套流水线作业，本套设备生产可任何不添，选择设备谨防仿冒。